Universidades promueven estudio sobre factores que han afectado la producción de caña de azúcar

Minuta Agropecuaria.-

Con el propósito de que el estudio sea un aporte al conocimiento científico para Venezuela y Latinoamérica, la Escuela de Economía de la Universidad Católica Andrés Bello (UCAB) y la Universidad Centrooccidental Lisandro Alvarado (UCLA), se encuentran trabajando en conjunto para dar a conocer las incidencias y factores que  han afectado la producción de caña de azúcar en los últimos 10 años.

«Lo que ha vivido Venezuela con al menos 10 años de caída en la producción de caña de azúcar es algo inédito en Latinoamérica, es un proceso complejo del cual han sido victimas nuestros productores y que buscamos trascender y debe quedar escrito para la historia y para que no repitamos los errores cometidos hasta ahora», afirmó Nerio Naranjo, decano de Agronomía de la UCLA al sostener una reunión en Guanare con directivos y productores de Socatol.

El especialista aseguró que los gremios y la universidad comparten las ganas de luchar por el país, «y mantener sus instituciones abiertas y productivas, la idea no es paralizarnos sino impulsar proyectos basados en el área tecnológica, diversificación de los rubros, valor agregado e industrialización de la caña, (…) tenemos que dar respuestas a las necesidades que vive el sector con propuestas creativas para salir adelante», afirmó.

El estudio que ya se encuentra en su fase final, prevén publicarlo para el mes de julio tras las opiniones, encuestas y aportes de los cañicultores y agroindustrias a nivel nacional, específicamente en Portuguesa donde se concentra el 70% de la producción de azúcar a nivel nacional.

Para el trabajo académico  han abordado los factores económicos, con el rezago en el precio de la caña y las incidencias actuales de la economía inflacionaria, al igual que los factores institucionales, políticas agrícolas, inseguridad jurídica, el entorno de la cañicultura basado en la seguridad personal y las limitaciones en la ciencia y  tecnología.