Producción de azúcar solo alcanzará para cubrir 20% del consumo nacional
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Minuta Agropecuaria.-
La producción de caña de azúcar en Venezuela se ha volcado completamente al nivel obtenido en los años 60, cubriendo solo el 30% de la capacidad instalada con 16 centrales, 10 de ellos del sector público, así lo manifestó el ingeniero Oscar Contreras, presidente de la Sociedad de Cañicultores del estado Portuguesa, (Socaportuguesa) y vicepresidente de Fesoca, en una entrevista transmitida por Globovisión
Del total de centrales azucareros, existe una capacidad de molienda de 10 millones de toneladas de caña de azúcar, que se convierten en 800 mil toneladas de azúcar. Sin embargó citó como ejemplo el Central Azucarero Ezequiel Zamora ubicado en Barinas, factoría con capacidad de moler 700 mil TN al año, «hoy en día el histórico no llega a las 500 mil TN en los 5 o 6 años que tienen operativos y para la zafra 2016-2017 molieron solo 13 mil toneladas».
Por otra parte, afirmó que el rubro no escapa de la inflación y en reiteradas oportunidades solicitaron al Ejecutivo Nacional reconsiderar el precio del azúcar a nivel de productor y consumidor.
Para la zafra que recién culminó, y luego de varios análisis de costo, solicitaron un precio a nivel de anaquel cercano a los 1.514 bs, «hoy en día se encuentra en 460 bs y es evidencia de la brecha que existe y con los costos que realizamos antes de iniciar la zafra, con esta economía inflacionaria ese precio se convirtió en sal y agua y hoy en día analizamos que el precio debe estar por los 3.000 bs/kg a nivel de anaquel«, explicó.
El consumo de azúcar nacional ronda el millón 200 mil toneladas, y solamente se produjo un 20% que servirán para 2 meses de consumo, «el gobierno tiene que importar el 80% de la azúcar derogando divisas que pudieran invertirse en la producción nacional, (…) alrededor de 500 millones de dolares es el costo que invertido en nuestro país, se impulsa la economía, la producción y la generación de empleo».
Dijo que a 3 meses de presentar al Gobierno, un plan integral para autoabastecer al país en el cultivo de caña de azúcar, siguen esperando una respuesta, petición a la que se suma la adquisición de insumos para atender casi 90 mil has que están a punto de perderse.
Mencionó que en zafras anteriores, Socaportuguesa logró alcanzar las 82 toneladas por hectáreas, y que hoy en día por falta de insumos para atender oportunamente el cultivo, la misma ha bajado a 60 TN, pero el promedio nacional ronda las 40 TN/has.
