Venezuela obtiene reconocimiento como país exportador de camarones de calidad única
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Según un artículo del ingeniero agrónomo Werner Gutiérrez, indica que el camarón se ubica como principal rubro exportable no tradicional por segundo año consecutivo.
Su investigación detalla que en el primer semestre se exportaron 750 contenedores refrigerados de aproximadamente 24 toneladas cada uno, dando como resultado 17.000 toneladas de camarón.
Asimismo, se estima que este año cerrará sobre los 1.500 contenedores exportados, excediendo las 30.000 toneladas de camarón, considerando que la cantidad exportada siempre es mayor durante el segundo semestre del año.
En caso de mantener un crecimiento interanual igual o superior al 20%, en tres años se alcanzará una exportación anual sobre las 100.000 toneladas de camarón, monto que posicionaría a Venezuela al nivel de Brasil y México.
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Finalmente, explicó que la Asociación de Productores de Camarones del Occidente de Venezuela (Asoproco) ha logrado la aceptación del camarón nacional en los mercados más exigentes a nivel mundial, obteniendo de esta manera el reconocimiento de Venezuela como país exportador de camarones de calidad única.
En sus inicios, la industria exportaba cerca del 90% del producto en Estados Unidos. Más tarde, durante los últimos tres años, la organización logró la certificación de Venezuela en el mercado de la Unión Europea, «uno de los más exigentes».
