Hasta el siglo XX el café ocupó el primer lugar como producto nacional de exportación

Minuta Agropecuaria.-

Es una planta oriunda del África. En Venezuela el cultivo del café fue introducido por los españoles en el siglo XVIII, llegando a ocupar un siglo más tarde y hasta los inicios del XX, el primer lugar como producto nacional de exportación.

La producción de café entre 1999 y 2002 alcanzó valores históricos, con un volumen record en 2001 de 91.877 toneladas.

Según cifras del MAT en el 2004,  se concentró un 69% de volumen de producción, siendo Lara el estado con mayor obtención con el 21,22%, Portuguesa con 19,77%, Mérida y Trujillo con 10,48%, Táchira con un 9,51% y por ultimo el estado Yaracuy con un total de 7,67%.

Para el 2005, se registra un ligero repunte con una producción de 73.042 toneladas. (1.623.156 quintales).

Con respecto al año 2014, la producción decreció un 18,2%, ubicándose en 450.000 quintales, la producción más baja de la historia de las estadísticas agropecuarias en el país.

Son responsables de este decrecimiento: la escasa rentabilidad del rubro como consecuencia de precios impuestos sin considerar los costos de producción, la desatención a la multiplicación de la roya, enfermedad que sigue avanzando sin barreras sanitarias ni disponibilidad de fungicidas efectivos para su control, la obsolescencia de la maquinaria y equipos para el beneficio del grano, el Decreto 1.509 que intervino la comercialización del café verde y concentró en instituciones gubernamentales el destino del grano cosechado. Son más de 30 años de rezago tecnológico del cultivo, y más de 17 de aceleración negativa que han transformado al país de exportadores de tradición centenaria de café de alta calidad, a importadores netos.