Sector camaronero registra un crecimiento del 25%
Precio del ganado se ve afectado por «mafias» en la cadena de comercialización
marzo 29, 2023
Ordenan un plan para impulsar la exportación de carne bufalina
marzo 30, 2023
Minuta Agropecuaria | 30 Marzo 2023
La producción de camarones en el país oscila entre un 25% y 30% de crecimiento, esto gracias a la exportación del rubro, así lo aseguró Fernando Villamizar, presidente de la Asociación de Productores de Camarones de Occidente (Asoproco)
“Entre un 25% y 30% hemos venido creciendo en la producción de camarones; en el 2021 logramos exportar 35 mil 540 toneladas; a pesar de que tuvimos problemas con servicios portuarios, en lo que va del año 2023 se ha exportado un 30,73%”, dijo.
En una entrevista concedida a Unión Radio, explicó que el ciclo de producción es de unos cuatro meses o 45 días; dependiendo de los avances tecnológicos para el criadero de este rubro.
Sostuvo que anteriormente hacían dos cosechas en un año, “hoy en día estamos entre seis y ocho en un año”. Asimismo, indicó que han mejorado en la alimentación lo que ha ayudado a la genética.
Lee también: Cosecha nacional de frijol y girasol avanza en un 60%
Agregó que la apertura de mercados internacionales se logró y aproximadamente el 90% de la producción va dirigida para Europa; Holanda, Francia, España, Rusia y Turquía.
