Productores de queso estiman que el kilo sobrepasará los 450.000 bs
En menos de tres meses el cartón de huevo ha aumentado un 270%
marzo 14, 2018
Tailandia rechaza primera exportacion de pescado de Fukushima
marzo 14, 2018
Minuta Agropecuaria.-
La materia prima para la producción de alimentos sufren un aumento casi a diario en Venezuela. La inflación no solo afecta al productor sino también al consumidor final que debe pagar «lo justo» para que siga existiendo productos en el mercado.
35 kilos de un alimento balanceado para vaca lechera cuesta 1.600.000 bs, un litro de cuajo alcanza los 3.000.000 bs y un saco de sal 600.000 bs, todo ello materia prima para la producción de queso, por lo que productores estiman que el kilo alcanzará los 450.000 bs.
Un productor agropecuario, explica con atinó la faena en el campo, «necesitas 8 litros de leche por kg de queso y un litro de cuajo rinde para 2.200 litros de leche. Podemos ordeñar sin darle balanceado al rebaño y el país pierde el 40 % de la leche de un solo plumazo», escribió el usuario @JAZMendez64.
Ha explicado recientemente el aumento del alimento balanceado en más de un 60%, así como el incremento de un litro de cuajo en tan solo 15 días.
