Hoy es Día Internacional del Chocolate
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Minuta Agropecuaria.-
El Día Internacional del Chocolate se celebra cada 13 de septiembre, dado que en esta fecha nació Milton Hershey (1857) fundador de The Hershey Chocolate Company y el escritor británico Roald Dahl (1916), autor de la célebre obra “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.
El chocolate fue llevado de América Latina a Europa y no fue sino hasta principios del siglo XX que se popularizó su consumo, esto debido a los bajos costos de producción.
Nutritivo e intenso este “alimento de dioses”, conocido así por los aztecas, es un estimulante para nuestro cerebro, con la producción de endorfinas, fundamentales en la percepción del placer.
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