Zulia refleja merma del 60% en producción de leche y carne en los primeros 4 meses del 2019

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Minuta Agropecuaria.-

Se estima que al cierre de abril la merma en la cantidad de leche, queso, reses y carne arrimada a las plantas procesadoras, centros de beneficio, con respecto al mismo periodo del pasado año, puede haber alcanzado cerca del 60%, según cálculos de Fedecámaras Zulia y Gadema.

En un escrito en conjunto, afirman que la confluencia de viejos problemas, agravados de manera exponencial ante la falta de acciones por parte de los entes encargados de dar respuesta, unido a la aparición de nuevas situaciones adversas generaron una significativa afectación en la producción actual y que tendrá serias repercusiones en los meses por venir del sector agrícola y ganadero del estado en el primer cuatrimestre del presente año.

«El Zulia ha sido el estado con mayor deficiencia en el servicio eléctrico durante los últimos años, por lo que ya venia afectando la actividad agroproductiva de la región, sin embargo los apagones prolongados, algunos de ellos por mas de 10 días, originaron la paralización del procesamiento de leche y quesos, sacrificio de reses y de la cadena de frió, para el almacenamiento y expendió de los productos lácteos y la carne».

Al mismo tiempo, -señalan- en las fincas ganaderas se vivió y aun se están sorteando inconvenientes adicionales que generan la falta de servicio eléctrico en las labores propias de una unidad de producción. el ordeño y almacenamiento están seriamente afectados, las labores de vigilancia se hace imposible incrementándose el robo y hurto , almacenamiento de medicinas veterinarias y vacunas se ha visto seriamente afectadas por no disponer de frió para su correcto almacenamiento, entre otros.

El documento firmado por el ingeniero Werner Gutierrez, expresa que el sector agroproductor zuliano consciente de su papel en beneficio del pueblo venezolano se ha planteado a través de sus asociaciones bases, diversos escenarios de discusión para la presentación de propuestas al país para recuperar la caída en la producción, sin embargo los entes encargados continúan sin dar respuesta.

 

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