Minuta Agropecuaria | 25 Mayo 2023
El ministro de Pesca y Acuicultura, Juan Carlos Loyo, informó que para este año está proyectada una producción de 40 mil toneladas de camarón, superando así la lograda en el 2022, que se ubicó en 39 mil.
Detalló que Venezuela exporta camarones a más de 18 países. Asimismo, indicó que la captura de cangrejo azul está en incremento, rozando las 10 mil toneladas.
Agregó que próximamente se realizará un encuentro para «armonizar el esquema de precio» de la captura del cangrejo azul; que contará con la presencia de pescadores, intermediarios, plantas procesadoras y distribuidores.
«La tilapia y las algas son dos rubros que vienen creciendo a pasos agigantados», aseguró en una entrevista concedida a Unión Radio.
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Por su parte, el más reciente balance de la Asociación de Productores de Camarones de Occidente (Asoproco) expuso que la producción de camarones en el país se encuentra en un 25 % gracias a la exportación de este rubro.