Secretario de Agricultura de Argentina niega un cierre de exportación de carnes

Minuta Agropecuaria | 16 Agosto 2023

El secretario de Agricultura de Argentina, Juan José Bahillo, negó este martes que se hayan suspendido las exportaciones de carnes, poco después que desde la Aduana se informara de un cierre temporal para negociar precios domésticos con los frigoríficos.

“Desde el Ministerio de Economía estamos negociando los precios de carnes para el mercado interno y no hay suspensiones a la exportación de carnes”, afirmó Bahillo a través de su cuenta en Twitter.

“Nuestra responsabilidad como funcionarios públicos es llevar certidumbre a los sectores productivos y tranquilidad a la gente” añadió sin que, por el momento, haya más aclaraciones desde la cartera que lidera el candidato presidencial Sergio Massa.

Bahillo hizo estos comentarios poco después de que la Aduana informara sobre la decisión de suspender por 15 días las exportaciones de carnes a la espera de un acuerdo de precios para el mercado doméstico con los frigoríficos.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca depende del Ministerio de Economía, al igual que la Aduana, cuyo titular, Guillermo Michel, fue designado este lunes por Massa para negociar acuerdos de precios con empresas de diversos sectores en un contexto de elevada inflación, que se teme que se acelere aún más tras la devaluación oficial del 22% del peso argentino de este lunes.

Argentina es uno de los mayores consumidores mundiales de carne vacuna por habitante, con 50,8 kilos anuales, y, a su vez, es el cuarto productor y el tercer exportador mundial del producto, según los datos más recientes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

De acuerdo a datos de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina, el país concretó en el primer semestre del año exportaciones de carnes por 1.374,6 millones de dólares, con una caída interanual del 22,7% producto de la fuerte contracción que registraron los precios pagados en los principales mercados de destino.

Respecto al mercado doméstico, según fuentes del mercado, el precio promedio del kilo de carne de res viva comercializada en el mercado bonaerense de Cañuelas registró en julio último un salto de 16,8% con relación a junio y un avance interanual del 68,3%.