Minuta Agropecuaria | 31 Mayo 2023
El precio de queso a nivel del productor se estableció en tres dólares, este lunes 29 de mayo en un acuerdo firmado por gremios ganaderos y representantes ministeriales del gobierno de Nicolás Maduro.
En la reunión que se llevó a cabo el día de ayer, los productores presentaron los costos actuales de la producción del queso y la leche, permitiendo así se fijará el precio del kilo de queso en tres dólares, así lo informó el directivo de la Asociación de Ganaderos del estado Apure (Agapure), Chara Melgarejo.
Indicó que parte del acuerdo con el Gobierno fue paralizar las exportaciones de leche, tal como lo había solicitado el sector industrial. Asimismo, designaron una comisión encargada de monitorear a diario los precios del queso y la leche
Como medida alternativa, el Gobierno nacional y los productores se comprometieron a reactivar las plantas de leche paralizadas en Venezuela para ampliar la oferta de lácteos.
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En la reunión participó, Armando Chacín, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos; Chara Melgarejo, presidente de la Asociación de Ganaderos de Apure; Luis Eduardo Pérez Stüve, presidente del Consorcio Venezolano de Carnes, y miembros de las asociaciones de productores del estado Táchira. También hubo representación de los comercializadores y transportistas de queso.
Roneybert Mendoza.-