Minuta Agropecuaria.-
La cosecha de cereales, específicamente maíz blanco y amarillo en Portuguesa correspondiente al ciclo invierno 2017, ha avanzando en un 49.76% . Esta entidad logró sembrar un total de 184.899 hectáreas, de las cuales ha cosechado 92.015 has.
Entre ambos cereales, se han obtenido un total de 375.916 toneladas con un rendimiento promedio entre 3.500 y 4.000 kilogramos por hectárea de blanco y amarillo, respectivamente.
Del total de la superficie de maíz amarillo, entre publico y privado, ubicada en 135.312 hectáreas se ha logrado cosechar más de 70.604 hectáreas (52%), de las cuales más de 50.000 has corresponden a los gremios privados.
La producción cosechada de amarillo recepcionada en silos -al momento- supera las 300.000 toneladas.
Asimismo, en maíz blanco solo se ha cosechado el 43% en una superficie de 21.411 del total de 49.587 hectáreas efectivas sembradas entre público y privado, según detalla un reporte de la Unidad Territorial del Ministerio de Agricultura y Tierras (MinPPAPT).
Hasta la fecha, Portuguesa solo aporta para la producción de harina precocida unas 78.000 toneladas, mientras que en Venezuela se necesita para el consumo nacional de harina 1.596.000 TM de maiz blanco.
Cabe resaltar que solo 1320 kg de maíz se convierten en 924 kg de harina, lo que seria la elaboración de 11.088 arepas.
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NECESITO CONOCER SOBRE EL DEFICIT Y DEL MAIZ BLANCO Y AMARILLO EN VENEZUELA Y LA FLUCTUACION DE COSTOS DE PRODUCCION Y VALORES DE MERCADO.