Empresas Polar solo produjo 50% de su capacidad en rubros como harina, arroz y pasta en el 2017

Minuta Agropecuaria.-

A consecuencia de la merma en la producción nacional y el difícil acceso a divisas, la principal empresa de alimentos del país Polar solo produjo 50% de su capacidad instalada en el país de acuerdo al informe más reciente donde se refleja la producción de esta organización, el cual resalta que hubo meses donde la empresa tuvo cero inventario de materia prima.

Según el reporte, en el sector de harina de maiz la empresa dejó de producir durante 2017 un total de 251.710 toneladas de Harina P.A.N., su marca de harina precocida de maíz (equivalentes a unos 8,3 kilos por venezolano), debido a la provisión insuficiente de materia prima

Empresas Polar requiere un promedio de 70.000 toneladas de maíz blanco para producir a tope, pero solo recibió un promedio de 35.845,9 toneladas en los últimos 12 meses.

“En Alimentos Polar hemos insistido en solicitar a las autoridades el acceso suficiente a materia prima importada para poder mantener nuestra producción a máxima capacidad”, señala el informe.

Asimismo, el reporte detalla que en 2017, hubo meses como noviembre cuando no recibieron ni un kilo de maíz blanco y como diciembre cuando recibieron 99.567,4 toneladas.

En cuanto a la producción de otros rubros como pasta marca Primor,  la empresa requiere  en promedio 10.500 toneladas de trigo, pero solo recibieron en los últimos 12 meses un promedio de 5.911,2 toneladas, con meses como abril, septiembre, octubre y diciembre, con cero ingreso de trigo.

De igual manera, para la producción de arroz necesitan requieren una media mensual de 11.000 toneladas, pero en los últimos 12 meses recibieron en promedio 3.033,9 toneladas. Con meses como junio, noviembre, septiembre y diciembre, en cero.

La empresa explica que “en cuanto a las materias primas agrícolas que no se producen en el país, Alimentos Polar depende de que el Gobierno Nacional garantice las importaciones en cantidades suficientes y de manera oportuna. Este es el caso del aceite de soya, aceite de palma y trigo”.

El informe menciona también que hay materias primas cuya producción nacional es insuficiente y casos como insumos “indispensables para la elaboración del producto final, ya que son exigidas por la normativa legal o porque su incorporación es determinante para la definición técnica del producto. Por ejemplo, la harina precocida de maíz marca P.A.N, tiene en su fórmula componentes polivitamínicos que deben ser obligatoriamente agregados, según lo establecido en la Norma Covenin N° 2135:1996. Estos componentes deben ser importados ya que actualmente no se producen en el país”.

Alimentos  Polar asegura que al 07 de enero de 2018, tiene 449 solicitudes de Autorizaciones de Liquidación de Divisas (ALD) “en espera de respuesta, las cuales tienen en promedio 1.011 días en Cencoex. Esto implica que nuestros proveedores internacionales no han recibido pago. Muchos de ellos, han suspendido las líneas de crédito a Venezuela por estos retrasos. La deuda con nuestros proveedores (ALD) supera la suma de 130 millones de dólares, que fueron debidamente aprobados por Cencoex”. (Ramón Ballester)