El cambur se produce prácticamente en todo el país

Minuta Agropecuaria.-

En Venezuela la producción de cambur se lleva a lo largo de todo el año, además tiene gran importancia económica ya que por sus propiedades alimenticias es muy significativa para la economía del país. Este cultivo se produce prácticamente en todo el país, desde pequeñas áreas tipo conucos hasta grandes siembras dedicadas a la exportación.

Esta fruta también es conocida como “banana” en algunos países del mundo, y constituye un hábito básico en la dieta de una buena parte de la población venezolana.

Entre 1984 y 2005 la producción de cambur se ubicó en 472.000 toneladas y a partir del 2005 el rendimiento por hectárea del cultivo se ubicó en 13.000 Kg/ha, record de baja productividad, con una disminución del rendimiento entre 1997 y 2005 es de 8.600 Kg/ha

Según información suministrada por el Censo Agrícola de Venezuela del año 2008, la mayor cantidad de productores, superficies y producción de esta fruta tropical se encuentra en las zonas bajas de los estados Mérida donde se produjo 163 mil 765 toneladas, que representa un 25% de la producción y Trujillo con 144 mil 869 toneladas, que equivale al 22%. Asimismo refiere que en los estados Sucre, Aragua y Táchira, en conjunto, concentran el 75%.

Según Ministerio de Agricultura y Tierras 2010-2014, la producción de cambur en Venezuela se encuentra entre 430 mil 763 toneladas en una superficie de 28 mil 171 hectáreas del territorio nacional.