Castro Soteldo asegura que en Venezuela se producen 159 millones de litros de leche al mes
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Minuta Agropecuaria.-
El Ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, dio a conocer durante su programa Cultivando Patria, que en Venezuela se producen 159 millones de litros de leche al mes, esto según las estadísticas del Programa Integral de Desarrollo Lechero (Pidel), que lleva un registro de 84 mil productores en el país.
El ministro detalló que esta cifra corresponde al 64% del registro de productores y productoras que lleva adelante el programa Pidel, y de los cuales 111 millones 300 mil litros de leche van dirigidos a la producción de queso y 47 millones 700 mil litros a la generación de leche líquida y sus derivados.
Asimismo, destacó que los pequeños productores aportan un 58% de la leche que se consume en el país, mientras que los medianos garantizan un 29% y los grandes productores arriman un 13%.
