Curso de inocuidad alimentaria sera dictado por la UCLA

Minuta Agropecuaria.-

En el mes de octubre el decanato de agronomía de la Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado” (UCLA), realizará un curso sobre inocuidad alimentaria.

Las medidas de inocuidad alimentaria garantizan la sanidad y seguridad de los alimentos que se consumen y disminuyen el número de enfermedades que tienen su origen en alimentos contaminados. Por todo esto, la inocuidad es un factor determinante en la producción y comercialización de alimentos.

Los cupos son limitados y tiene un valor de 20.000 bolívares. para más información comunicarse a través del 0412-5282511 o al correo jornadasagronomia@ucla.edu.ve