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Los productores de limón persa de Jalisco buscan ampliar horizontes y mercados mediante la tecnificación y la inocuidad en sus cultivos, en el marco de una estrategia agroindustrial que ha convertido a este estado mexicano en una potencia internacional del sector.
«Queremos conseguir una calidad meramente de exportación, con el tratamiento a los árboles, la fertirrigación, foleos (tratamiento de las hojas), chaponeos (podas). Ir cambiando constantemente a lo orgánico. Si no al 100 %, sí a lo semi orgánico. Trabajando en la calidad de los suelos», explica en entrevista con Efe Justo Camacho Barreto.
Empleados de la cosecha del limón trabajan en la recolecta del cítrico hoy, martes 24 de octubre de 2017, en la población de San Martín Hidalgo, en el estado de Jalisco (México).
EFE
