Industria láctea mantiene su capacidad instalada entre un 20% a 25%

Minuta Agropecuaria | 13 Abril 2022

Roger Figueroa, presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), señaló que la ocupación de la capacidad total de la industria láctea en Venezuela se mantiene entre un 20% a 25%.

Indicó que el sector hace un continuado esfuerzo para mantener las cifras del año pasado. Sin embargo, algunos factores como la grave pérdida del poder adquisitivo, la desleal competencia entre la producción nacional y las importaciones, un entorno sin financiamiento y el aumento sistemático de impuestos hacen que la producción láctea nacional se desarrolle.

Asimismo, detalló en una entrevista concedida a Fedecámaras Radio que la leche pasteurizada sigue en descenso en su producción debido a la precariedad de la cadena de frío.

Espera que existan aperturas al crédito, revisión institucional a la calidad de los productos importados, adecuación de una política arancelaria, adecuada atención a los servicios de electricidad y combustible para mejorar la producción.