Producción nacional de leche cae 58,3 % por escasez de combustible
Cavilac asegura que con nuevo precio de la leche podrán mantener producción
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Minuta Agropecuaria.-
La escasez de combustible sigue golpeando a los sectores productivos, cuya generación se ha visto mermada y en muchos casos paralizada. en el rubro lácteo la producción en las últimas semanas ha caído 58,3%.
El presidente de Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), Roger Figueroa, dijo a Fedecámaras Radio que la producción nacional diaria se ubicaba sobre los 6.000.000 de litros y ahora está sobre 2.500.000 litros diarios.
Figueroa explicó que de esa materia prima solo 20% es lo que utiliza la industria para la elaboración de los productos como mantequilla, queso y leche pasteurizada.
Asimismo, el Vocero de Cavilac dijo que otros factores que han incidido en la baja es el racionamiento eléctrico y la cuarentena decretada por el Coronavirus Covid 19. (Ramón Ballester)
