Producción nacional de café retrocede 219 años y cae a 300.000 quintales

Minuta Agropecuaria.-

A 300.000 quintales cae la producción nacional de café en el país por los diferentes problemas que afronta el sector  como escasez de fertilizantes, agroquímicos, combustible y pésima prestación de servicios públicos. 

El director de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela, Vicente Pérez, aseveró durante una entrevista a Fedecámaras Radio  que la producción del rubro ha retrocedido a los años 1.800, pues en sus mejores años Venezuela produjo 1.600.000 quintales del grano aromático. 

Asimismo, Pérez señalo que no solo la producción ha bajado sino también la calidad del café, ya que  muchos productores para no invertir en mano de obra cosechan algunas plantas cuando el café aún no ha madurado. la rentabilidad tiene que ver con el tratamiento de ese café, por lo tanto el productor casi no deja que el café madure, ya que hay meter más mano de obra y ha sido un problema”,

En cuanto al consumo nacional, el Director de Fedeagro aseguro  que producto de la inflación la demanda ha pasado de 2.000.000 de quintales a unos 700.000 quintales. Sin embargo, aclaró que aún con la caída de la demanda no logran suplir las necesidades nacionales. 

Vicente Pérez desestimó un posible incremento de la producción a corto plazo, ya que para ello deben renovar todas las plantas y darle un adecuado tratamiento, lo que requiere un tiempo de unos cinco o seis años, pero agregó que es necesario mejorar la situación en el rubro, ya que son 125 estados del país que viven de dicha actividad.  

Por último, Pérez recordó que Portuguesa y Lara siguen concentrando la mayor producción del grano en el país, ya que entre ambas entidades producen el 70% del café local. (Ramón ballester)